乙肝大三阳吃什么蔬菜好
来源:长春市中山医院 发布时间:2011-03-24 13:21点击咨询客服
饮食保健几乎是大多慢性病患者所关注的,乙肝患者当然也不例外,不过一般来说,对乙肝病人的饮食并没有太多特殊的要求。乙肝大三阳吃什么蔬菜好?长春中山医院肝病医师介绍:肝病朋友们大可不必过份杞人忧天,在营养保健上也不必太放刻意求精。
乙肝大三阳吃什么蔬菜好?乙肝病人体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素,部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质。针对这一乙肝大三阳吃什么好?因此宜补充含微量元素和矿物质的食物,如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。乙肝大三阳患者宜多进食新鲜蔬菜,如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等;多吃水果,如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。
要多食蔬菜、水果,以补充足够的维生素和纤维素,也有助于促进消化功能。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢,所以很多慢性肝炎患者会合并有肝炎后脂肪肝。乙肝大三阳吃什么蔬菜好?饮食要低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪)、高蛋白。蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白,如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。挑食对肝病是不利的。
乙肝大三阳吃什么蔬菜好?乙肝大三阳患者吃以上这些蔬菜好,这些蔬菜不仅含有丰富的营养,而且对乙肝大三阳患者的病情有一定的调节作用,因此,乙肝大三阳患者在日常饮食中可合理搭配这些蔬菜,以补充自己缺失的影响,保持身体的营养均衡。
现在的生活水平已经不错,一般正常的饮食可以满足大部分肝炎病人的需要,所以不必刻意地进补,日常饮食一般也没有禁忌。饮食只要有足够的热量、适量的蛋白、丰富而全面的维生素、适量的纤维素即可。如果饮食上禁忌太多,相反会可能导致营养失调,不利于病情的控制,而过多地依赖中药补药而忽视正常饮食也是舍本求末之举。
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