肝硬化患者饮食应该注意什么
来源:吉林省中山医院 肝病诊疗医院发布日期:2011-10-05
肝硬化是一种对患者生命危害性非常大的恶性慢性疾病,但由于肝硬化的早期症状并不明显,所以很容易引起患者的忽视。那么,肝硬化患者饮食应该注意什么?吉林肝病医院肝病医师提醒:肝硬化患者除了接受必要的治疗外还应该在平时的生活中加以注意,在饮食方面要做到配合治疗,以便病情尽快好转。
肝硬化患者饮食应该注意什么?肝硬化早期是病情逆转的较好时期,而且在饮食上也比较讲究,所以早期肝硬化患者要注意食物宜柔软不宜粗糙,食谱应多样化,要有足够的热量等,下面为您详细介绍一下早期肝硬化患者饮食注意事项。>>>>>>>>>>推荐阅读:长春市治疗肝硬化较的医院是哪家
首先,肝硬化病人食欲通常不振,因此选择一些病人喜爱的食物,讲究烹饪。禁用动物油,可采用少量植物油食盐摄入要适量。食盐的每日摄入量以不超过1。0-1。5克为宜,饮水量应限制在2000毫升以内。
其次,禁止饮酒。食物宜柔软不宜粗糙。应避免食用带刺带骨以及芹菜,韭菜,老白菜,黄豆芽等含粗糙纤维的食物,更不能食用硬、脆的干食品,以防止刺伤食道造成破裂出血。伴有食道静脉曲张者宜给流质饮食,如菜泥、肉沫、烂饭等,上消化道出血时应禁食。>>>>>>>>>推荐阅读:长春市肝硬化患者怎么选择治疗方法
再者,肝硬化患者饮食应注意少食多餐。肝硬化病人虽然多吃蔬菜和水果有益,但应防止过多食用对肝脏有损害的食物,如扁豆,萝卜,蒜,洋葱,菠菜,皮蛋,腌制的食物等。为这类食物中含有醚油类物质,这种物质对肝脏和胆囊会产生不良刺激。
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