酒精肝患者平时多吃什么蔬果好
来源:吉林省中山医院 肝病诊疗医院 发布日期:2012-06-15
酒精肝患者平时多吃什么蔬果好?
患者性别:男
患者年龄:38
病情描述:
您好,我的爸爸,半个月前,在医院检查出是酒精肝,现在在治疗,他平时蛮喜欢吃水果的,所以想来问问酒精肝患者平时多吃什么蔬果好?
吉林省中山医院病情分析:
您好!酒精肝患者日常的饮食可以多吃以下水果蔬菜:
1、乌梅:如果肝脏衰弱,即使是少量的酒也会发生宿醉,另一方面,喝了大量的酒,而使肝脏处理不了时,也会发生宿醉。
因此,预防宿醉,应首先强化肝脏,加强肝脏的解毒作用。防止宿醉的方法,亦在于强化肝脏,早晨起来觉得时,宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝,此为性的方法。
2、葡萄:葡萄含糖类中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;含酸类中的柠檬酸、苹果酸、枸橼酸、酒石酸;还含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素,以及钙、磷、铁、钾等人体需要的营养成分。
葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。
3、苹果:苹果被中医认为具有生津、润肺、护肝、开胃、止泻、通便之功效。还有柚子,其性味酸、寒、无毒,可化痰止咳,健胃消食,消肿止痛,果肉风味甜酸适口。
4、蔬菜:秋冬时除了可常吃酸味水果之外,还可以吃些补肺类微凉滋补蔬菜,如莲藕、黄瓜、白菜、葫芦瓜、胡萝卜。
食疗是治疗肝病的重要一环,其中食疗主要是一蔬果为主。对此,酒精肝的治疗多吃蔬果和高蛋白的食物,远离酒精类饮品是 的根本。多吃蔬果是肝病患者铁定的选择。
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